Ajoblanco

Lo primero que llama la atención en este céntrico y elegante restaurante Barcelonés es su ambiente y decoración, obra del omnipresente decorador Lázaro Rosa-Violán (posiblemente uno de los decoradores...

La Noche en Rojo de Iurantia

Los que me seguís sabéis que le tengo un cariño especial al restaurante Iurantia (Calle de Casanova 42, Barcelona), no solo por que me une una preciosa amistad a todo su staff, sino porque además son...

Ruta Gastronómica por el barrio de Horta

Sábado por la mañana. Plan perfecto. Ruta gastronómica por el barrio de Horta. Un poco avergonzada debo reconocer que no conocía este barrio de Barcelona, y este hecho demuestra que lo que nos han...

Marketing y McDonald’s

Es de esperar que grandes multinacionales lancen grandes y potentes campañas de marketing para publicitar sus productos y servicios. En esta ocasión me ha llamado la atención la acción que ha llevado a...

Did Platets, platillos de alta cocina

En una callejuela cercana a Plaza Molina ( C/Alfons XII 96,  Barcelona), encontramos Did Platets, un local apacible y minimalista, donde se sirven platillos de autor ideales para tapeos entre amigos en un...